"Сейчас только цветочки": эксперт ООН рассказал о рекордном повышении цен на продукты в 2022 году

Цены в Украине - эксперт ООН рассказал о рекордном повышении в 2022 году

В 2022 году в Украине цены на продукты вырастут больше, чем когда-либо в истории. К этому приведут внешнеполитические тенденции, энергетический и логистический кризисы, инфляция и подорожание удобрений.

Об этом заявил экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак, передает Agroreview.

Читайте также:

Чего ждать украинцам?

Экономист отметил, что нынешние цены на продукты уже являются рекордно высокими, но "это лишь цветочки". Привели к этому и в дальнейшем будут влиять на ситуацию макроэкономические, политические, логистические, отраслевые и другие причины.

Ключевой составляющей образования цен Ярмак называет энергетическую. Ведь рост цены на нефть и газ приводит напрямую к росту цен на сахар, кукурузу и часть растительных масел и тянет за собой цены на другие продукты в косвенный способ.

Следующий фактор - подорожание минеральных удобрений.

Сейчас средняя стоимость удобрений уже выросла на 70-80 %. Причем наиболее выросли цены на азотные удобрения, что является основой для роста культур. В себестоимости азотных удобрений, до 80-90 % - это затраты на природный газ! А он в Европе сейчас в среднем в 10 раз дороже, чем год назад. Соответственно, немало производств азотных удобрений просто остановились. В то время, в себестоимости производства той же самой кукурузы, стоимость азотных удобрений составляет 30-40 %! Кукуруза - это основа для производства кормов, а это, соответственно, влияет на цены мяса” - пояснил Ярмак.

Эксперт добавил, что сейчас производители осуществляют закупку удобрений под производство культур в 2022 году и уже понятно, что многие из них уменьшат использование удобрений.

"Чуда не будет – меньше удобрений – ниже урожай. Можем ли мы увеличить площадь земли для производства? Нет, более того, площади постоянно снижаются. Соответственно, в 2022 году в мире может уменьшиться производство продуктов питания”, – подытожил Андрей Ярмак.

Последние новости на тему:

  • В Украине продолжают расти цены на овощи, подорожание которых началось еще до Нового года. Больше всего выросли в цене некоторые виды капусты и морковь.
  • Из-за роста цен на продукты в Украине заговорили о введении целевой поддержки для малообеспеченных. Речь идет о чем-то подобном "продуктовых карточек".
  • В декабре 2021 года цены на продовольствие несколько снизились, о чем свидетельствует Индекс продовольственных цен. Однако в течение года подорожали на 28 %.