Производим много, но для "своих" цены "кусаются": СМИ сравнили стоимость курятины в Украине и ЕС

Украина является одним из лидеров экспорта курятины в мире, но для собственных потребителей цены на продукт “кусаются”. В частности, на полках украинских магазинов мясо дороже на 20 %.

Об этом говорится в материале Delo.ua.

Отмечается, что в январе Украина вошла в топ-10 мировых поставщиков мяса курицы, заняв шестое место в рейтинге аналитического агентства Index Mund. В 2021 году украинские производители курятины отправили на внешние рынки более 4 млн. тонн своей продукции. При этом на внутреннем рынке курятина сегодня стоит дороже, чем в ЕС.

По данным Экономического дискуссионного клуба, зимой 2021/2022 года стоимость 1 кг куриной тушки составляла в Украине 2,3 евро. Для сравнения в Польше – 1,95 евро, Венгрии – 2,01 евро, В Румынии — 2 евро.

Почему курятина в Украине дороже чем в Польше?

Первоочередной причиной эксперты называют более дорогое производство.

По словам исполнительного директора Экономического дискуссионного клуба Олега Пендзина, во-первых, у украинского производителя затраты на производство товаров выше, чем у поляков. В Польше есть достаточно высокие дотации на аграрное производство - 60 % затрат на него компенсирует государство. В частности, в Польше фермеру выделяют 300 евро на гектар для выращивания агропродукции, крупного рогатого скота и производство определенных видов сельскохозяйственной продукции.

В Украине этого нет, а потому себестоимость производства агропродукции, в том числе и курятины, у нас выше. Соответственно это сказывается на ее стоимости для конечного потребителя.

Другой причиной разницы в цене является то, что в Польше и других странах ЕС защищают интересы местного производителя и устанавливают жесткие квоты на экспорт продуктов питания. Это помогает снизить конкуренцию, а также избежать демпинга цен, что ведет к снижению стоимости продукта.

Кроме этого, по словам Олега Пендзина, с января этого года в странах ЕС на продажу всех продуктов питания ввели нулевую ставку налога на добавленную стоимость. Также в этом году европейцы снизили налог на добавленную стоимость топлива до 5 %.

В Украине ставка НДС и для топлива, и для продуктов питания по-прежнему составляет 20 %, что, конечно же, влияет на стоимость продукции для конечного потребителя.

Кроме этого, в Украинском клубе аграрного бизнеса считают, что драйвером подорожания курятины стал рост цен на корма, составляющие 60-70 % себестоимости производства мяса курицы. Так цены на зерно на украинском рынке за последние два года выросли на 50 %. Но из-за отсутствия дотаций крестьяне свои расходы закладывают в стоимость товара.

Рост цен в Украине: что известно

• За год стоимость украинского борща по традиционному рецепту возросла более 30 %. больше всего из всех ингредиентов подорожали овощи.
• В январе 2022 года мировые цены на продукты возросли более чем на 1% по сравнению с декабрем и обновили исторический максимум за последние 10 лет. Индекс продовольственных цен достиг 135,7 пункта.