Як пофарбувати яйця куркумою та каркаде — секрети способу

Якщо ви шукаєте натуральний і безпечний спосіб фарбування яєць, спробуйте куркуму та чай каркаде. Дізнайтесь, як правильно використовувати ці інгредієнти, щоб отримати яскраві та ефектні яйця без хімікатів.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Любимівська кухня. 

Вам знадобиться:

• яйця — 5-6 шт.;
• куркума — 10 г (1 ст. л.);
• чай каркаде — 25 г (або 5 пакетиків);
• сіль — 1 ст. л.;
• соняшникова олія — для блиску.

Спосіб приготування

Попередньо промити яйця під чистою водою і покласти їх у каструлю з водою кімнатної температури. Додати 1 ст. л. солі, 1 ст. л. куркуми та 25 г чаю каркаде (або 5 пакетиків). Варити яйця на середньому вогні 10 хвилин після закипання води. Після цього залишити яйця в воді ще на 15 хвилин для додаткового фарбування.

Через 15 хвилин акуратно дістаньте яйця і покладіть їх на паперовий рушник, щоб вони повністю охолонули.

Для блиску змастіть ватний диск соняшниковою олією та обережно натріть яйця.

Готово! Ваші фарбовані яйця виглядають ефектно і будуть чудово виглядати на святковому столі.

Раніше ми ділилися рецептом найсмачнішої сирної паски, яку не треба випікати.

Нагадаємо, ми розповідали, чи можна працювати на городі у Страсний тиждень та Великдень.