В Одесі спалах гострих кишкових інфекцій: як вберегтись

В Одесі спалах гострих кишкових інфекцій: як вберегтись

Рівень захворюваності на гострі кишкові інфекції в Одеській області у порівнянні з попереднім тижнем, зріс на 41 випадок. В Одесі за тиждень кишкові інфекції підхопили 91 людина.

Про це повідомляє Одеський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України.

Читайте також:

З хворих 42% склали діти до 17 років, 58% — доросле населення. Минулого тижня в Одесі зареєстровано спалах сальмонельозу, захворіли 32 особи, у тому числі семеро дітей. Всі вони вживали десерт, придбаний в одній із мереж супермаркетів міста та виготовлений кондитерським цехом, розташованим в Одеському районі.

Для сальмонельозу характерні різке підвищення температури, біль у ділянці живота, діарея, нудота та іноді блювання. Симптоми з'являються через 6—72 години, а хворіє людина від 2 до 7 днів.

сальмонельоз

Профілактика сальмонельозу: 

  • належна термічна обробка харчових продуктів; 
  • уникати вживання сирого молока та приготовлених з нього продуктів, пити лише пастеризоване або кип'ячене молоко; 
  • уникати вживання льоду, якщо він не виготовлений із безпечної води; - при сумніві безпеки води — прокип'ятити її або, якщо це неможливо, використовувати спеціальний засіб для знезараження води; 
  • ретельно та часто мити руки з милом, особливо після контактів з тваринами, а також після відвідин санвузла;
  • ретельно мити фрукти та овочі, особливо при їх вживанні у сирому вигляді, по можливості знімати шкірку.

сальмонельоз

Більше новин: