"Температура під 40 і щемливий біль у животі": чому в дитсадках Одеської області регулярно труяться діти

На Одещині в Болградському районі п'ятеро вихованців сільського дитсадка потрапили до лікарні з отруєнням. Всім – від двох до шести років. Все почалося з підвищення температури тіла від 37,2 до 40 градусів, болів в животі, слабкості, блювання та проносу. На час перевірки дитсадок зачинили, фахівці з’ясовують, що стало причиною спалаху інфекції. Зазначимо, що в Одеській області регулярно фіксують гострі кишкові захворювання в організованих колективах, найчастіше – саме у дитсадках. 

Новини.LIVE Odesa з’ясовувало, чому випадки отруєнь у дошкільних навчальних закладах тільки частішають та чи причетні до цього керівники дитсадків.

Читайте також: Приклала подушку до обличчя дитини – у Запоріжжі виховательку судять за вбивство однорічної дівчинки

Чергове отруєння

Інфекцію виявили у шістьох дітей з різних груп, всі вони вихованці дошкільного закладу "Джерельце" села Виноградівка Болградської територіальної громади. Крім того, аналогічний діагноз підтвердили у двох місцевих школярів та їх бабусі. Всі були направлені до інфекційного відділення Болградської районної лікарні.

Пізніше з'ясувалося, що школярі, які захворіли, і їх бабуся – це родичі двох вихованців дитсадка. Тож, на думку завідувачки Болградського міжрайонного відділу лабораторних досліджень Світлани Фіногенової, вогнище симптомів, що виникли, очевидно домашнє, а не шкільне і не дошкільне. Однак це лише її припущення.  

"Поки що нічого не зрозуміло – триває розслідування. І результати його у кращому разі будуть лише на п'яту добу. Всі проби, враховуючи їжу, яка подавалася до дитсадка минулої п'ятниці, ми направили на дослідження в область. Їхні результати і мають показати, яку природу має отруєння всіх дев'яти мешканців села Виноградівка. А поки їх немає у мене на руках, я утримаюся від висновків, які, звичайно, я маю через багаторічний досвід роботи", – зауважила Світлана Фіногенова.

Нам пощастило зв’язатися з бабусею школярів, які зараз знаходяться у лікарні з отруєнням, і ось, як вона відреагувала на слова завідувачки Болградського міжрайонного відділу лабораторних досліджень.

"Не знаю, хто така Світлана Фіногенова з багаторічним досвідом, яка обливає брудом невинних людей. Дітки з садка набагато раніше захворіли, аніж я і мої двоє онуків-школярів. Вони з першого дня знали, де вогнище, просто не хочуть цього визнавати. Дітки зараз у лікарняних ліжках мучаться через чиюсь недбалість. Усі матусі замовкли, приховалися, злякалися. Шановна жінка з багатолітнім досвідом, вам пора передати своє місце іншим, які будуть працювати з фактами, а не здогадками", – каже Поліна Недялкова. 

Мама однієї з вихованиць дитсадка Ірина Васюта (прізвище та ім’я змінені за бажанням співрозмовниці) каже, що причиною отруєння могло стати вживання неякісної м'ясо-молочної продукції.

"У нашому районі ферм немає, значить молоко привозять в дитсадок не натуральне, а м'ясо вирощене на антибіотиках та стимуляторах росту. Діти їдять супи, які зварені на жилах і кістках, самі продукти часто несвіжі", – зізнається жінка. 

За інформацією керівників закладів, всі продукти в дитсадку свіжі і зберігаються за правильної температури. 

"Дитсадок закрили, поки триває розслідування. На харчоблоках вже провели профілактичне генеральне прибирання із застосуванням дезінфекційних засобів. Також ми посилили контроль за дотриманням правил особистої гігієни персоналу", – розповіли нам у дошкільному закладі. 

Додамо, прокуратура Болградського району кваліфікувала цю подію за статтею "Порушення санітарних правил та норм щодо запобігання масовим отруєнням та інфекційним захворюванням". Відповідальним за харчування, зокрема і адміністрації дошкільного закладу загрожує мільйонний штраф, обмеження волі на строк до трьох років або позбавлення волі на той самий строк. 

Зазначимо, у дошкільному навчальному закладі встановлено триразове харчування. Контроль за організацією та якістю харчування, вітамінізацією страв, закладкою продуктів харчування, кулінарною обробкою, виходом страв, смаковими якостями їжі, санітарним станом харчоблоку, правильністю зберігання, дотриманням термінів реалізації продуктів покладається на медичних працівників та керівника ДНЗ. Керівництво садка обрало постачальників продуктів після проведення тендеру, причому на кожну продукцію – різних. 

Читайте також: В Одеській області від пневмонії померла дитина – дитсадок закрили на карантин

Прострочені продукти чи бруд у харчоблоках?

Масові отруєння регулярно фіксують і у дитячому садку №21 "Журавлик", який знаходиться у Чорноморську. Кілька тижнів тому відповідні симптоми відчули 12 дітей. За словами головного лікаря міської Чорноморської басейнової лікарні на водному транспорті Олени Кузар, до медиків звернулися батьки лише однієї дитини з дитячого садка "Журавлик". У неї діагностували гострий гастроентерит.

Жінка також додала, що того дня у групі було лише 6 осіб. Решту 12 дітей медики шукали та викликали на огляд. За результатами повного огляду всіх дітей із групи, у 4 з них було виявлено симптоми гастроентериту. 

"У садку працює бригада спеціалістів-епідеміологів та лаборантів мікробіологічної лабораторії інфекційного відділу. Ця бригада фахівців з'ясовує обставини можливого забруднення продуктів харчування, зараження води, предметів побуту чи інший шляхів зараження дітей, наприклад, хтось із дітей міг принести захворювання", – повідомив директор міського лабораторного центру Міністерства охорони здоров'я на водному транспорті Микола Голуб'ятников

Завідувачка садка №21 Галина Шибінська розповіла, що частина результатів СЕС їй відома, і "жодних порушень у садочку немає".

Вихованці дитсадка №21 не вперше опиняються на лікарняних ліжках. Отруєння у закладі фіксували і кілька місяців тому. Тоді медики зареєстрували 11 хворих, двох з них шпиталізували в міську лікарню. Інфікування відбулося через неправильне зберігання продуктів співробітниками садка №21 та антисанітарних умов в харчоблоці.

"На харчоблоці не дотримувався температурний режим зберігання молочної продукції, а персонал порушував графік генеральних прибирань", – заявив тоді головний санітарний лікар області Віталій Гончаров.

Після цього дитсадок закрили на карантин для проведення дезінфекції, а винних обіцяли покарати.

Дитсадок №12, який теж знаходиться у Чорноморську, також здобув "популярність". Нагадаємо, там в середині вересня стався спалах кишкової інфекції, вдруге за пів року. За тиждень до лікарні звернулися шість сімей з малюками 4-5 років, а садок закрили на перевірку. Як повідомила начальниця міського відділу освіти Наталія Вороненко, отруєння вихованців чорноморського дитсадка "Снігуронька", очевидно, викликав золотистий стафілокок.

Крім того, вихованці цього ж дитсадка зверталися до міської лікарні Чорноморська на початку червня. 6 дітей поскаржилися на слабкість, поганий апетит, сильний біль у животі та високу температуру тіла. Трьох шпиталізували, ще трьох відправили на амбулаторне лікування. Тоді фахівці лабораторії виїхали на місце і провели всі необхідні протиепідемічні заходи. Як розповів головний санітарний лікар МОЗ на водному транспорті Микола Голубятніков, було з'ясовано, що у першого хворого і ще двох дітей цієї групи виявили ротавірус, це так званий кишковий грип. В результат був призначений медичний огляд всіх дітей цієї групи, вихователів, батьків, а також працівників харчоблоку. Паралельно фахівці лабораторії взяли проби кишкової мікрофлори з продуктів харчування, води і змиви з рук всіх можливих хворих. Весь відібраний матеріал передали в вірусологічну лабораторію.

За результатами обстежень персоналу дитсадка, вірус не виявили, його знайшли лише у дітей і їх батьків.

"Були отримані результати досліджень матеріалу від дітей і батьків. У семи осіб підтверджено вірус. З них двоє батьків. Завдяки оперативним діям, спалах був розшифрований – це ротавірусне захворювання, воно характерне для зимово-весняного періоду. Це стало можливим з появою в нашому місті туристів, які могли занести цей ротавірус, що, очевидно, і сталося. У дитячий садок його заніс один з батьків цих дітей", – сказав Микола Голубятніков.

У серпні спалах кишкової інфекції стався в дитсадку №11 – про це з невідомих причин не писали у ЗМІ. Мати 5-річного хлопчика Олена Литянська розповідає, що тоді отруїлися 6 дітей, ще у кількох вихованців, зокрема і в її малюка, виявили кишкову паличку. 

"Дітям стало зле в ніч з 27 на 28 серпня. Через це 2 групи закрили на карантин, потім 3 вересня ще кільком дітям стало зле на території садка, а з 6 по 13 вересня дитсадок закрили на карантин. У випадку з моїм сином хвороба протікала важко. Я привела дитину в садочок і вже за годину мені зателефонувала вихователька з проханням забрати його додому – розболівся живіт. Я думала, що щось не те дала йому на сніданок. Вдома стан тільки погіршився, була сильна блювота, потім піднялася температура до 38 градусів і ацетон 4+, ми пішли до лікаря. Діагноз – кишкова паличка, викликана ротавірусом", – розповіла Олена Литянська.

Працівники санітарно-епідеміологічної станції знайшли у співробітників дитсадка золотистий стафілокок, а він, зазначимо, викликає гнійні зараження у людини. За словами батьків цього дитсадка, комплексну перевірку там так і не провели. Однак вони впевнені, що причиною отруєнь є те, що співробітники садка не слідкують за дотриманням протиепідеміологічних правил. 

Читайте також: У приватному садочку на Київщині загубили 2-річного хлопчика

Масові перевірки

А тим часом фахівці продовжують проводити обстеження на наявність патогенного стафілокока у працівників харчоблоків закладів освіти, дитячих закладів оздоровлення та відпочинку, дитячих будинків-інтернатів у зв’язку з погіршенням епідемічної ситуації. 

"У 76 працівників закладів дошкільної освіти та 104 працівники загальної середньої освіти було виділено патогенний золотистий стафілокок (це складає відповідно 7,9 та 10,8%  від кількості обстежених в цих закладах). Виділення золотистого стафілокока зареєстровано практично в усіх районах області: в Білгород-Дністровському районі, Ізмаїльському, Подільському, Роздільнянському, Болградському, Березівському та Одеському. Працівники були відсторонені від роботи та направлені для консультації та лікування в  територіальні лікувально-профілактичні заклади", – йдеться в повідомленні Одеського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України. 

В чому причина отруєнь дітей

За словами експерта у сфері організації дитячого харчування, колишнього директора одного з одеських дитячих садків Романа Білоконя, за якість харчування у навчальному закладі відповідає лише директор. 

"Якщо директор нормальний і переживає за репутацію дошкільного закладу, то він змусить персонал проходити необхідні медичні обстеження, а також жорстко стежитиме за дисципліною на кухні. Я особисто за стільки років роботи у дитсадку переконався, що головною причиною дитячих отруєнь є недотримання технології приготування страв. Наприклад, за технологією котлети необхідно не лише посмажити, а й поставити в духовку для остаточного приготування страви. Але кухарі, на жаль, дуже часто економлять свої зусилля або час і тільки смажать цю м’ясну страву", – каже фахівець. 

Ще одна гостра проблема, каже експерт, – липові медкнижки у працівників харчоблоку. Їх з легкістю можна придбати у лікаря за 300-400 гривень. 

Із закупівлями продуктів теж не все прозоро, оскільки дуже часто їх постачають фіктивні фірми, які абсолютно не стежать за якістю товару. Їх обирає керівник дитсадка через те, що такі фірми пропонують найнижчу ціну за пропоновану продукцію. Постачальник продуктів харчування для дитячого садка може допустити порушення на будь-якому етапі постачання – від закупівлі продуктів, їх маркування, упаковки, якості та терміну придатності до встановлених нормативів, допущення недоваги або надлишком поставлених продуктів тощо до дотримання правил зберігання та транспортування.

Отже, немає конкретних порад, як захистити свою дитину від інфекційних кишкових захворювань у дитсадку, однак фахівці радять уважно читати відгуки про заклад в інтернеті, питати думку людей, які вже відвідують цей садок, не боятися просити показати меню та їжу, яку готують дітям, дізнатися, хто є постачальником продуктів, а також запитувати малюка, що він їв, і чи сподобалася йому страва. На жаль, все залежить від совісті та моральних засад керівника дошкільного навчального закладу. Тому батькам треба бути дуже уважними та самостійно слідкувати за ситуацією у дитсадку.