Чергове отруєння у дитсадку Чорноморська: хто нестиме відповідальність за інфікування дітей?

В одному з дитсадків Чорноморська – спалах кишкової інфекції, вдруге за пів року. За тиждень до лікарні звернулися шість сімей з малюками 4-5 років. Медики оперативно надали їм допомогу, всі вони зараз перебувають на домашньому лікуванні. Натомість інцидентом зацікавились поліцейські, вони розпочали перевірку. 

Новини.LIVE Odesa дізнавалось, чому отруєння дітей у дошкільних навчальних закладах повторюються знов і знов та хто за це відповідатиме.

Читайте також: Отруєння дітей у хмельницькій школі – у МОН пообіцяли перевірити всі навчальні заклади в області

"Плакав від болю і нічого не їв"

Масове отруєння сталося у дитсадку №12, кажуть батьки дітей, які його відвідують. Цю інформацію у дошкільному навчальному закладі не підтверджують і не спростовують – мовляв, розголошувати якісь дані під час того, як ведеться слідство заборонено. Однак одне відомо напевно – шістьом дітям з однієї групи поставили однаковий діагноз – гостра кишкова інфекція. Лідія Кротюк – подруга мами одного з вихованців, який зараз знаходиться на амбулаторному лікуванні. 

"Діти раніше не скаржилися на харчування, все було смачно, продукти свіжі і ми дуже здивувалися, коли почули про масове отруєння. Мій похресник (вихованець дитсадка, який проходить лікування – ред.) плакав від того, як сильно болів у нього живіт, кілька днів відмовлявся від їжі", – коментує інцидент Лілія Кротюк.

Жінка каже, що ніхто поки не знає, що спричинило масове отруєння, однак є кілька версій:

• не дотримувалися гігієнічні вимоги при приготуванні, зберіганні та обробці продуктів;
• приміщення, де готували продукти, були в незадовільному стані;
• персонал не дотримувався правил гігієни.

Розслідування справи

Втім, що спричинило інфікування – розбиратимуться представники санітарно-епідеміологічної служби і поліцейські. Останні вирішують питання про внесення відомостей до Єдиного реєстру досудових розслідувань за частиною 1 статті 325 "Порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням" Кримінального кодексу України. Відповідальним за харчування, зокрема і адміністрації дошкільного закладу, загрожує мільйонний штраф, обмеження волі на строк до трьох років або позбавлення волі на той самий строк.

Ну а якщо доведуть, що проблема саме в зіпсованих продуктах, то до відповідальності притягнуть ще й постачальників. Зазначу, що овочі та фрукти дитсадок закуповує на плодовоовочевій базі, м’ясо-молочну продукцію у приватних підприємців, а все інше – на дрібногуртовій базі. У всіх є ліцензія, санітарні книги і всі документи, які дозволяють постачати продукти в дошкільний навчальний заклад. 

Читайте також: Дітям стало зле – на Чернігівщині отруїлися вихованці дитсадка

Що показали минулі перевірки

Отруєння у дитсадках Чорноморська – це топтема цьогоріч. На жаль, гіркий досвід, який стався у дошкільному навчальному закладі №21 нічого не навчив працівників інших дитсадків. Йдеться про масовий спалах інфекційної хвороби. Тоді медики зареєстрували 11 хворих, двох з них госпіталізували в міську лікарню. Інфікування відбулося через неправильне зберігання продуктів співробітниками садочка №21 та антисанітарних умов в харчоблоці.

"На харчоблоці не дотримувався температурний режим зберігання молочної продукції, а персонал порушував графік генеральних прибирань", – заявив тоді головний санітарний лікар області Віталій Гончаров.

Після цього дитсадок закрили на карантин для проведення дезінфекції, а винних обіцяли покарати.

А на початку червня до міської лікарні Чорноморська звернулося шість родин: вихованці дитячого садка №12 поскаржилися на слабкість, поганий апетит, сильний біль у животі та високу температуру тіла. Трьох дітей шпиталізували, ще трьох відправили на амбулаторне лікування.

Тоді фахівці лабораторії виїхали на місце і провели всі необхідні протиепідемічні заходи. Як розповів головний санітарний лікар МОЗ на водному транспорті Микола Голубятніков, було з'ясовано, що у першого хворого і ще двох дітей цієї групи виявили ротавірус – це так званий кишковий грип. В результаті був призначений медичний огляд всіх дітей цієї групи, вихователів, батьків, а також працівників харчоблоку. Паралельно, фахівці лабораторії взяли проби кишкової мікрофлори з харчових продуктів, води і змиви з рук всіх можливих хворих. Весь відібраний матеріал передали в вірусологічну лабораторію.

За результатами обстежень, у персоналу дитсадка вірус не виявили, його знайшли лише у дітей і їх батьків.

"Були отримані результати досліджень матеріалу від дітей і батьків. У семи осіб підтверджено вірус. З них – двоє батьків. Завдяки оперативним діям спалах був розшифрований – це ротавірусне захворювання, воно характерне для зимово-весняного періоду. Це стало можливим з появою в нашому місті туристів, які могли занести цей ротавірус, що, очевидно, і сталося. У дитячий садок його заніс один з батьків цих дітей", – сказав Микола Голубятніков.

У серпні спалах кишкової інфекції стався в дитсадку №11 – про це з невідомих причин не писали у ЗМІ. Мати 5-річного хлопчика Олена Литянська розповідає, що тоді отруїлися 6 дітей, ще у кількох вихованців, в тому числі і в її малюка, виявили кишкову паличку. 

"Дітям стало зле в ніч з 27 на 28 серпня. Через це 2 групи закрили на карантин, потім 3 вересня ще кільком дітям стало зле на території садка, а з 6 по 13 вересня дитсадок закрили на карантин. У випадку з моїм сином хвороба протікала важко. Я привела дитину в садочок і вже за годину мені зателефонувала вихователька з проханням забрати його додому – розболівся живіт. Я думала, що щось не те дала йому на сніданок. Вдома стан тільки погіршився, була сильна блювота, потім піднялася температура до 38 градусів і ацетон 4+, ми пішли до лікаря. Діагноз – кишкова паличка, викликана ротавірусом", – розповіла Олена Литянська.

Працівники санітарно-епідеміологічної станції знайшли у співробітників дитсадка золотистий стафілокок, а він, зазначимо, викликає гнійні зараження у людини. За словами батьків цього дитсадка, комплексну перевірку там так і не провели. Однак вони впевнені, що причиною отруєнь є те, що співробітники садка не слідкують за дотриманням протиепідеміологічних правил. 

Читайте також: COVID-19 у таборі "Молода гвардія" в Одесі – у 33 осіб підтвердили штам "Дельта"

Чим годують дітей в дитсадках

Більшість дітей до 6 років відвідують дошкільні навчальні заклади. Там вони знаходяться зранку до вечора, тож їх годують 3-4 рази на день. Ми запитали у кухаря однієї з одеських шкіл, яка раніше працювала в дитсадку, чим годують дошкільнят:

• перший сніданок: молочні каші з фруктами або сухофруктами, страви з сиру, омлет або запіканка або овочеве блюдо, а також гарячий напій;
• другий сніданок: гарячий напій і щось легке, наприклад, яблуко, запіканка тощо;
• обід: суп, гарячі страви з м'яса, риби або птиці, гарнір з каші, овочів, картоплі або бобових, і напій (компот, сік, кисіль);
• полуденок: напій і випічка без крему або сирна чи круп'яна запіканка, молочна каша, фрукти або ягоди.

"Двотижневе меню складається на зимово-весняний і літньо-осінній періоди року або на кожен сезон року окремо, потім узгоджується з територіальним органом Державної санітарно-епідеміологічної служби України та затверджується керівником дошкільного навчального закладу", – розповіла кухар Євгенія Плеханова.

Як з'ясувалося, в закладах, де, здавалося б, повинні ретельно стежити за якістю харчів та санітарним станом кухонь, на яких готують їжу для дітей, геть нехтують усіма можливими правилами і нормами. При цьому винні залишаються без покарання: в більшості закладів обмежилися черговими приписами керівникам. Освітяни кажуть, що вирішити проблему можна кількома шляхами – або запуском виробництва продуктів, яке буде націлене безпосередньо на навчальні заклади, або залученням кадрів, які могли б стежити за термінами продуктів і якістю їх приготування.

Більше оперативних новин шукайте в Telegram та Viber Новини.LIVE Odesa.