Від вживання риби є багато користі для організму. Наповнена білком, вітамінами та мінералами, риба також є низькокалорійною їжею з нульовим вмістом вуглеводів.
Однак видання eatthis розповідає, що буде, якщо їсти рибу щодня.
Читайте також: Експерти назвали головну помилку при зберіганні м’яса
Споживання принаймні 175 грамів риби щотижня було пов’язано з меншим ризиком виникнення серйозних серцево-судинних захворювань, наприклад, серцевий напад або інсульт серед тих, у кого вже діагностовано захворювання серця.
Омега-3, який міститься в рибі, сприяє протизапальній реакції і допомагає мозку боротися зі пошкодженнями, викликаними старінням, а також з токсинами, що містяться в забрудненому повітрі.
Вчені досліджували зв’язок між омега-3 і здоров’ям мозку, розглядаючи зв’язок між людьми, які регулярно їдять рибу, та рівнем депресії. В країнах, де споживання риби високе, таких як Японія, Тайвань та Гонконг, рівень депресії був надзвичайно низьким.
Дослідження показало, що група людей, які регулярно їли рибу, мали кращий сон. Це пов'язано із високим вмістом EPA та DHA. Вони важливі для покращення тривалості та якості сну.
Протягом майже року 176 дорослих заповнювали анкету, яка оцінювала їх щоденний раціон. У добровольців, які хворіли на ревматоїдний артрит та їли рибу принаймні двічі на тиждень, було виявлено менше симптомів (наприклад, опухлі або чутливі суглоби) порівняно з іншими добровольцями з таким же захворюванням, які споживали рибу раз на місяць або рідше.