Чи буде в Україні голод: три фейки росіян про нестачу їжі та кризу продовольства

російські пропагандисти залякують українців новинами, що в Україні почнеться голод та нестача продуктів. Насправді реалії зовсім інші.

Міфи російської пропаганди руйнує ЦПД.

Читайте також: В Україні може виникнути дефіцит ємностей для зберігання 13 млн тонн зерна

росія залякує неврожаєм та дефіцитом

російські ЗМІ пропагують думку, що в Україні ціни на харчі злетять до небес, а дефіцит пального спричинить проблеми з постачанням продуктів.

Реалії такі, що Україна збирає достатню кількість зерна, проте, існує потреба у валютній виручці від його експорту. 

Минулого року в Україні був рекордний врожай, що сьогодні зберігається на елеваторах. У 2021 році зібрано 85,7 млн тонн зернових і зернобобових культур, що на 32% перевищило показники 2020 року.

З інших сільгоспкультур в Україні минулого року було зібрано 16,38 млн тонн соняшнику, 10,8 млн тонн цукрових буряків, 3,5 млн тонн сої, 2,92 млн тонн ріпаку та 42 тис. тонн олійного льону.

"Запасів в Україні не вистачить й на рік"

Запасів вистачить, адже Україна споживає на рік до 8 млн тонн пшениці та до 7 млн тонн кукурудзи. Запаси соняшникової олії покриють 5 років споживання, а цукру - 1,5 роки. Тим часом на полях дозріває врожай озимих культур. На 2022 рік аграрії прогнозують врожай на рівні 65% від торішнього. Посівна оминула Луганську область, проте, на Заході України збільшили посівні площі для овочей так званого "борщового набору". Сьогодні різними сільгоспкультурами вже засіяно 8,6 млн. гектарів, що лише на 24% менше від минулорічних показників.

Але посівна – це лише одна зі частин складного питання продовольчої безпеки. Через блокування портів ситуація може ускладнитися під час збору врожаю в липні та серпні, оскільки є ймовірність утворення проблеми зберігання зерна через нестачу об’ємів елеваторів. Також на продовольчу безпеку країни впливатимуть наслідки паливної кризи.

"В Україні нічим буде годувати тварин"

Війна в Україні насправді напружує ситуацію на ринку кормової сировини для тварин, проте, критичної ситуації не буде. Виробництво свинини в Україні досі стабільне. Щорічно виробляють близько 750 тисяч тонн.

Тим часом у 2022 році в Україні можуть виникнути труднощі з постачанням овочів. Очікується, що через війну ми недоотримаємо 71% врожаю баклажанів, 68% помідорів, 58% перцю, 46% цибулі, 45% огірків, 38% моркви, 36% картоплі, 35% буряку та 32% капусти.

"Ціни на продукти в Україні будуть непідйомними"

Вперше за 30 років ціни на продукти в світі зросли на рекордні 12,6%. Такий зріст спричинила війна, яку розв'язала росія проти України. Ціна ростиме вгору й надалі, оскільки світовий лідер експорту зерна Індія оголосила про зупинку експорту в зв’язку з посухою.

Протягом 2020-2021 років Україна займала четверту позицію в рейтингу експортерів зерна в світі та здійснювала 10% світового експорту пшениці, годуючи близько 400 млн осіб. Тепер 5% населення планети можуть зіткнутися із нестачею харчування і цивілізований світ вже зараз почав пошуки механізмів порятунку країн, яким справді загрожує голод, шляхом експорту надлишків українського зерна.

Які загрози реальні?

росія вже відзначилась в історії свторенням штучного голоду. Наразі в Україні окупанти масово крадуть зерно на тимчасово окупованих територіях, де знаходилось майже 1,5 млн тонн зернових. Цей запас був розрахований не лише на посівну, а й на споживання. Проте, запаси країни значно більші, тож голод Україні не загрожує.

Проте, продовження війни, проблеми з постачанням палива та відсутність заробітку від експорту зерна можуть призвести до загального рісту цін на продукти та дефіцит на окремі позиції.

Більше про посівну кампанію та торгівлю зерном

• Голова Всесвітньої продовольчої програми ООН Девід Бізлі закликає президента росії володимира путіна відновити роботу українських портів, поки не сталася глобальна катастрофа.
• Українців влітку може чекати овочевий дефіцит, адже через тривалі бойові дії на Херсонщині не буде ні найкращих у світі помідор, ні кавунів. Та і ціни на овочі зростатимуть, хоч і не суттєво.